曾用刊名：美术史论
《美术观察》创刊于1981年，是由中华人民共和国文化和旅游部主管、中国艺术研究院主办的综合性美术刊物。
据2020年第02期期刊内页显示，《美术观察》编辑委员会有编委23人，编辑部有栏目主持6人、美术编辑1人、编务1人。
办刊历史
1981年， 《美术史论》创刊，刊期为季刊。
1995年，该刊改版为《美术观察》，刊期改为月刊。
2014年12月，该刊入选原国家新闻出版广电总局第一批认定学术期刊。
主要栏目
《美术观察》有观察家、热点述评、前沿报道、设计批评、时代人物、本期名家、品评、心咱等栏目。
发表内容
该刊发表美术创作和美术史研究方面的成果，以及介绍当代艺术家及作品。
读者对象
该刊的读者对象为美术家、美术院校师生、美术研究工作者及业余爱好者。
荣誉表彰
2005年，该刊获得第三届国家期刊提名奖。查看详情

办刊宗旨
《美术观察》坚持以“三个代表”重要思想和十六大精神为指导，展示中国先进文化的特色、成就和方向；关注美术发展的前沿和热点，深入探究美术理论和创作的基本问题，传播美术学知识和相关信息，以丰富的栏目反映美术领域的多样景观，致力于有中国文化立场的现代美术形态的建设与繁荣，在美术学科创造性地体现中国发展的文化战略和宏观精神指向。
办刊原则
该刊坚持正确的舆论导向，强调学术至上、质量第一。
办刊志趣
《美术观察》的志趣是精诚问道，但不囿书斋；侧重建设，却不懈批评；着意前瞻，亦勤于反思；力求全面，也力避浮泛；尊重客观，更崇尚良知；基调严肃，又饱含热情。
投稿指南
一、投稿要提供100—200字的摘要、3—5个关键词，用分号隔开。文章字数以2500—4500字为宜。
二、投稿要提供作者简介（姓名、出生年月、性别、工作单位、邮政编码、职称、职务、学历、主要研究方向等（研究生须注明博士研究生或硕士研究生））。
三、文章注释序号（上标）用带圆圈的阿拉伯数字表示，附于文末。
四、非正式出版物（如博士或硕士学位论文）、未正式发表的讲话等不能作为参考文献引用。
五、参考文献的格式：1、参考专著：[序号]作者.书名.出版地:出版社，出版年。2、参考报纸、期刊：[序号]作者.文题.报刊名，出版年，卷（期、版次），起止页码（具体情况可以参照国家GB7714-87“文后参考文献著录规则”）。
六、资助项目需注明资助者、项目编号。
七、投稿体例要求：以“一”“1”“（1）”作为文章层次，（1）之下以小标题方式提炼主要观点。
八、投稿图表要求：表格：将表名置于表上方居中；图：将图名置于图下方居中。表、图内文字统一用楷体。
九、为便于稿件的修改及联络，作者需提供联系方式：通信地址、邮编、电话、手机、电子信箱等。
十、投稿一律通过电子邮件（WORD文档附件）发送，严禁抄袭，文责自负，投稿必复。